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Tofu-Gemüsesalat

Kosten $8, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🟡 300g Tofu (gelber Tofu empfohlen)
    • 🥒 1 Gurke (in Scheiben)
    • 🍎 1 Apfel (in Scheiben)
  • Nebenzutaten & Dressing

    • 🧅 1/4 Zwiebel (gehackt)
    • 1 Esslöffel Olivenöl
    • 🍋 1 Esslöffel Zitronensaft
    • 🧂 etwas Salz

SCHRITTE

1

Tofu unter kaltem Wasser abspülen und in mundgerechte Stücke schneiden.

2

Gurke, Apfel und gehackte Zwiebel in einer großen Schüssel vermengen.

3

Olivenöl, Zitronensaft und Salz darüber träufeln und das Dressing gut verteilen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

190

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Eignet sich hervorragend als proteinreicher Snack nach dem Sport.Zitronensaft kann durch Balsamico-Essig für eine andere Note ersetzt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.