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Tomaten Alfredo

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 7 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Main

    • 🍝 450 Gramm Trocken-Fettuccine
    • 180 Gramm gefrorene grüne Erbsen
    • 🍅 1 (410 Gramm) Dose gewürfelte Tomaten
    • 240 Milliliter fettarmer Sauerrahm
    • 🧀 90 Gramm geriebener Parmesan-Käse
    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

SCHRITTE

1

Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser füllen und zum Kochen bringen. Fettuccine im kochenden Wasser garen, bis sie bissfest sind, etwa 8 Minuten. Die Erbsen kurz vor Ende der Garzeit hinzufügen. Abgießen.

2

Tomaten, Sauerrahm, Parmesan und 60 Milliliter reservierten Saft vermengen. Pasta und Erbsen untermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

340

Kalorien

  • 14g
    Protein
  • 53g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frischen Parmesan für einen reicheren Geschmack.Sie können den Sauerrahm durch griechischen Joghurt ersetzen, um eine gesündere Alternative zu haben.Fügen Sie etwas zerstoßene rote Pfefferflocken für eine würzige Note hinzu.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.