CookPal AI
Tomaten-Basilikum-Suppe

Tomaten-Basilikum-Suppe

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🧅 1 mittlere Zwiebel
    • 🧄 2 Knoblauchzehen

  • Grundnahrungsmittel

    • 1 Esslöffel Olivenöl
    • 🍅 1 Dose Tomaten mit niedrigem Natriumgehalt
    • 🌶 1/8 Teelöffel rote Pfefferflocken
    • 1 Teelöffel Basilikum
    • 🥛 2/3 Tasse fettarme Trockenmilch
    • 🧂 Salz und Pfeffer

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

In einem mittelgroßen Topf die Zwiebel in Öl bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren goldbraun braten, etwa 4 Minuten.

3

Knoblauch hinzufügen und weitere 1 Minute kochen. Gehackte Tomaten hinzufügen.

4

Unbedeckt bei mittlerer Hitze 10 Minuten kochen lassen.

5

Drei Viertel der Mischung in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben; glatt pürieren. Zurück in den Topf geben.

6

Rote Pfefferflocken, Basilikum und rekonstituierte Milch zur Suppe hinzufügen.

7

Erhitzen, bis es heiß ist, aber nicht kochen lassen.

8

Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken (optional).

9

Sofort servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

102

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 13g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Für einen intensiveren Geschmack frischen Basilikum anstelle von getrocknetem verwenden.Mit knusprigem Brot für ein komplettes Mahl servieren.Wenn Sie keinen Mixer haben, verwenden Sie einen Handmixer direkt im Topf.