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Rindfleisch mit Tomaten und Rührei

Kosten $9, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $9

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 200 Gramm gehacktes Rindfleisch

  • Gemüse

    • 🍅 2 gewürfelte Tomaten

  • Eier

    • 🥚 3 Eier

  • Gewürze

    • 🧂 2 Teelöffel Salz
    • 1 Esslöffel Sojasoße
    • 1 Esslöffel Austernsauce
    • 2 Esslöffel Speiseöl

SCHRITTE

1

Das Rindfleisch hacken und mit Sojasoße und Salz 5 Minuten marinieren. Die Tomaten würfeln und bereitstellen. Die Eier verquirlen.

2

Das Öl in der Pfanne erhitzen, das gehackte Rindfleisch hinzufügen und schnell anbraten, bis es die Farbe ändert, dann beiseite stellen.

3

Erneut Öl in die Pfanne geben und die gewürfelten Tomaten hinzufügen, braten, bis sie Saft abgeben.

4

Die verquirlten Eier hinzufügen, dann das Fleisch hinzufügen und alles gut vermischen, abschmecken und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

400

Kalorien

  • 32g
    Protein
  • 12g
    Kohlenhydrate
  • 18g
    Fette

💡 Tipps

Ein wenig Wasser zu den Eiern hinzufügen, um sie weicher zu machen.Austernsauce sorgt für mehr Geschmack, die Menge kann nach Geschmack angepasst werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.