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Kartoffeln und Schweinefleisch in Tomatensauce

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🐖 200g Schweinefleisch (dünn geschnitten)
    • 🥔 2 Kartoffeln (geschält und in mundgerechte Stücke geschnitten)
    • 🍅 2 Tomaten (fein gehackt)
  • Würzmittel

    • 300ml Wasser
    • 1 Esslöffel Sojasauce
    • 1 Teelöffel Zucker
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 1 Esslöffel Olivenöl

SCHRITTE

1

Das Schweinefleisch in einem heißen Topf leicht anbraten und herausnehmen.

2

Die Kartoffeln im selben Topf leicht anbraten, bis sie Farbe annehmen.

3

Die Tomaten hinzufügen und Wasser sowie alle Würzmittel in den Topf geben.

4

Das Schweinefleisch zurückgeben, den Deckel schließen und bei mittlerer Hitze 20 Minuten köcheln lassen.

5

Den Geschmack anpassen und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

310

Kalorien

  • 18g
    Protein
  • 25g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Zucker wurde hinzugefügt, um die Säure der Tomaten zu reduzieren. Passen Sie die Menge je nach Geschmack an.Das Anbraten der Kartoffeln vor dem Kochen verhindert, dass sie zerfallen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.