Ofengebackenes mit Tomaten, Hühnchen und Kartoffeln

Name: Ofengebackenes mit Tomaten, Hühnchen und Kartoffeln
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 🍅 3 Tomaten (in Scheiben geschnitten); 🥔 2 Kartoffeln (dünn geschnitten); 🍆 1 Aubergine (dünn geschnitten); 🍗 300 g Hühnerbrust (dünn geschnitten); 2 Esslöffel Olivenöl; 🧂 1 Teelöffel Salz; 🧂 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

40 Min
4 Portionen
$12

Ofengebackenes mit Tomaten, Hühnchen und Kartoffeln

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

40 Min
4 Portionen
$12

ZUTATEN

Wildgemüse
- 🍅 3 Tomaten (in Scheiben geschnitten)
- 🥔 2 Kartoffeln (dünn geschnitten)
- 🍆 1 Aubergine (dünn geschnitten)
Fleisch
- 🍗 300 g Hühnerbrust (dünn geschnitten)
Gewürze
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 🧂 1 Teelöffel Salz
- 🧂 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

Schichten Sie die dünn geschnittenen Kartoffeln, Auberginen und Tomaten nacheinander in eine feuerfeste, dickwandige Form.

Legen Sie die Hühnerbrust auf das Gemüse und träufeln Sie gleichmäßig Olivenöl darüber.

Würzen Sie mit Salz und Pfeffer und backen Sie das Gericht 30 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 200°C.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

280

Kalorien

30g
Protein
24g
Kohlenhydrate
8g
Fette

💡 Tipps

Für einen intensiveren Geschmack können Sie am Ende Parmesan hinzufügen.Da der Geschmack von gebackenem Gemüse hervorgehoben wird, ist dieses Ofengericht auch für Anfänger geeignet.Reste des Gerichts schmecken auch am nächsten Tag hervorragend.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.