CookPal AI
recipe image

Gebratene Tomaten mit Ei

Kosten $3, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $3

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🍅 2 Tomaten (in Stücke geschnitten)
  • Fleisch / Ersatz

    • 🥚 3 Eier
  • Gewürze

    • 🧂 1/2 Teelöffel Salz
    • 1 Esslöffel Speiseöl

SCHRITTE

1

Die Eier in eine Schüssel schlagen und gut verquirlen.

2

Die Pfanne auf mittlere Hitze erhitzen, Speiseöl hinzufügen und die Eier vorsichtig anbraten. Anschließend beiseitestellen.

3

In der verbleibenden Pfanne das Tomatenstücken bei mittlerer Hitze 2–3 Minuten anbraten.

4

Die Eier zu den gebratenen Tomaten zurückgeben, Salz hinzufügen und 1 Minute lang vermischen und anbraten.

5

Die fertig gebratenen Tomaten mit Ei auf einen Teller geben und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 7g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Wenn Sie die Tomatenschale nicht mögen, können Sie sie vorher blanchieren und entfernen. Dies sorgt für eine weichere Textur.Eier sollten sanft gekocht werden, um eine bessere Konsistenz zu erreichen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.