Rührei mit Tomaten
Kosten $2.5, sparen $3.5
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portionen
- $2.5
Rührei mit Tomaten
Kosten $2.5, sparen $3.5
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portionen
- $2.5
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🥚 2 Eier
- 🍅 2 Tomaten
Gewürze
- 🧂 1 Teelöffel Salz
- 1 Esslöffel Pflanzenöl
SCHRITTE
Die Tomaten waschen und in Stücke schneiden.
Die Eier aufschlagen, mit etwas Salz verquirlen.
Pflanzenöl in der Pfanne erhitzen, Ei hineingeben und rühren, bis es fest wird. Dann herausnehmen.
Etwas Öl in die Pfanne geben, die geschnittenen Tomaten hinzufügen und braten, bis sie Saft abgeben.
Die Eier zurück in die Pfanne geben, gut mit den Tomaten mischen, Salz nach Geschmack anpassen und servieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
160
Kalorien
- 10gProtein
- 6gKohlenhydrate
- 10gFette
💡 Tipps
Ein wenig Zucker kann hinzugefügt werden, um die Säure zu reduzieren.Für einen intensiveren Geschmack kann das Ei vorher gebraten und in Tomatensaft eingeweicht werden, bevor es gemischt und gebraten wird.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.