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Rührei mit Tomaten

Kosten $3.5, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $3.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥚 2 Eier
    • 🍅 2 Tomaten
  • Gewürze

    • 1 Esslöffel Pflanzenöl
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 1 Teelöffel Zucker

SCHRITTE

1

Tomaten waschen und in Stücke schneiden, Eier in eine Schüssel geben und gut verquirlen.

2

Pfanne erhitzen, Pflanzenöl hinzufügen, Eier halb gar braten und herausnehmen.

3

Pfanne erneut erhitzen, Tomaten anbraten, bis sie weich sind, mit Salz und Zucker würzen.

4

Eier zurück in die Pfanne geben, mit Tomaten gleichmäßig umrühren und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Eier nicht zu lange braten, damit sie zart bleiben.Beim Braten der Tomaten etwas Wasser hinzufügen, um ein Anbrennen zu vermeiden.Ein wenig Frühlingszwiebel hinzufügen, um das Aroma zu verbessern.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.