Tomaten-Meeresfrüchte-Risotto

Name: Tomaten-Meeresfrüchte-Risotto
Total time: 40 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🍚 1 Tasse Arborio-Reis; 🍤 10 Garnelen (gereinigt); 🍅 1/2 Tasse Tomatensoße; 🍄 1/2 Tasse Champignons (gehackt); 🧀 1/3 Tasse Parmesankäse (gerieben); 💧 4 Tassen heißes Wasser

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

40 Min
2 Portionen
$15

Tomaten-Meeresfrüchte-Risotto

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

40 Min
2 Portionen
$15

ZUTATEN

Risotto
- 🍚 1 Tasse Arborio-Reis
- 🍤 10 Garnelen (gereinigt)
- 🍅 1/2 Tasse Tomatensoße
- 🍄 1/2 Tasse Champignons (gehackt)
- 🧀 1/3 Tasse Parmesankäse (gerieben)
- 💧 4 Tassen heißes Wasser

SCHRITTE

Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie die gehackten Champignons und Garnelen an.

Fügen Sie Arborio-Reis hinzu und braten Sie ihn 2 Minuten an, um ein nussiges Aroma zu entwickeln.

Fügen Sie die Tomatensoße und heißes Wasser nach und nach hinzu und rühren Sie dabei ständig, um das Risotto fertigzustellen.

Zum Schluss den Parmesankäse darüberstreuen und fertigstellen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

520

Kalorien

30g
Protein
60g
Kohlenhydrate
18g
Fette

💡 Tipps

Übrig gebliebenes Risotto kann geformt und in einer Pfanne zu Arancini gebraten werden.Mit einem Salat oder Bruschetta servieren, um den Geschmack zu ergänzen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.