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Tomaten-Eier-Pudding

Kosten $4, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍅 1 Tomate
    • 🥚 2 Eier

  • Gewürze

    • 1/4 Tasse Wasser
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 1 Teelöffel Sesamöl

SCHRITTE

1

Wasche die Tomate und schneide sie in Würfel, lege sie beiseite.

2

Schlage die Eier, füge Wasser und Salz hinzu und mische alles gut zu einer Eiermischung.

3

Mische die Eiermischung mit den Tomatenwürfeln und gib sie in ein dampfresistentes Gefäß.

4

Stelle das Gefäß in einen Dampftopf und dämpfe es bei mittlerer Hitze 10 Minuten lang.

5

Nach dem Dämpfen Sesamöl darüber träufeln und genießen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

120

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 3g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Verwende dunkle, aromatische Tomatensorten, um den Geschmack zu verbessern.Vermeide es, zu viel Wasser beim Dämpfen hinzuzufügen, um übermäßige Blasenbildung auf der Oberfläche zu vermeiden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.