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Traditioneller koreanischer Sikhye

Kosten $3, sparen $4.5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portionen
  • $3

ZUTATEN

  • Getränke

    • 🍚 Gekochter Reis, 1 Tasse
    • 💧 Wasser, 4 Tassen
    • Gerstenmalzpulver, 100g
    • 🍯 Honig, 3 Esslöffel
    • Pinienkerne (optional), 1 Esslöffel

SCHRITTE

1

Geben Sie Wasser und Gerstenmalzpulver in eine Schüssel und mischen Sie beides gut durch. Filtrieren Sie die Mischung und geben Sie die Flüssigkeit in einen Topf.

2

Fügen Sie den gekochten Reis in den Topf hinzu und erhitzen Sie ihn bei schwacher Hitze für 15 Minuten (achten Sie darauf, dass er nicht kocht).

3

Nehmen Sie den Topf vom Herd, fügen Sie den Honig hinzu und rühren Sie ihn gut unter.

4

Lassen Sie die Mischung vollständig abkühlen und kühlen Sie sie dann im Kühlschrank. Kurz vor dem Trinken können Sie Pinienkerne darauf geben.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

50

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 12g
    Kohlenhydrate
  • 0g
    Fette

💡 Tipps

Ein einfaches Rezept, das sich auch an einem hektischen Tag leicht zubereiten lässt.Pinienkerne und Honig können nach Belieben weggelassen werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.