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Traditionelle mexikanische Guacamole

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Basiszutaten

    • 🥑 2 Avocados, geschält und entsteint
    • 🍅 1 Tasse gehackte Tomaten
    • 🧅 ¼ Tasse gehackte Zwiebel
    • ¼ Tasse gehackte Korianderblätter
    • 🍋 2 Esslöffel Zitronensaft
    • 1 Jalapeño-Pfeffer, entkernt und fein gehackt (optional)
    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

SCHRITTE

1

Avocados in einer Schüssel cremig zerdrücken.

2

Tomaten, Zwiebel, Koriander, Zitronensaft und Jalapeño-Pfeffer zu den zerdrückten Avocados geben und gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

177

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 12g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Für eine schärfere Guacamole mehr gehackte Jalapeños oder einen Spritzer scharfe Sauce hinzufügen.Mit Tortilla-Chips servieren oder als Belag für Tacos und Burritos verwenden.Um ein Braunwerden zu verhindern, drücken Sie Frischhaltefolie direkt auf die Oberfläche der Guacamole, bevor Sie sie aufbewahren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.