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Gedämpfter Tsurumurasaki

Kosten $3, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $3

ZUTATEN

  • Wildgemüse

    • Tsurumurasaki 200g
  • Gewürze

    • 🥢 Sojasauce 3 Teelöffel
    • 🌰 Weiße Sesamsamen 1 Teelöffel
    • Dashi-Brühe 100ml

SCHRITTE

1

Tsurumurasaki waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.

2

In kochendem Wasser 1-2 Minuten blanchieren, dann in kaltem Wasser abschrecken und abkühlen lassen.

3

Die überschüssige Feuchtigkeit ausdrücken und mit den Gewürzen (Dashi-Brühe, Sojasauce) vermischen.

4

Zum Schluss weiße Sesamsamen darüber streuen und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

50

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 4g
    Kohlenhydrate
  • 1g
    Fette

💡 Tipps

Passen Sie den Geschmack der Dashi-Brühe nach Ihrem Belieben an.Im Kühlschrank gekühlt serviert, schmeckt es noch besser.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.