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Thunfisch-Kimchi-Eintopf

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥬 2 Tassen Kimchi (fein gehackt)
    • 🐟 1 Dose Thunfisch (Öl entfernt)
  • Gewürze und andere

    • 🧄 1 Teelöffel gehackter Knoblauch
    • 🍶 1 Esslöffel Sojasauce
    • 1 Esslöffel Sesamöl
    • 🧂 Eine Prise Salz
    • 💧 4 Tassen Wasser
    • 🌱 2 Frühlingszwiebeln (geschnitten)
    • 🧈 1/2 Block Tofu (geschnitten)

SCHRITTE

1

Kimchi in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze 5 Minuten anbraten. Fügen Sie etwas Thunfischöl hinzu, um den Geschmack zu verstärken.

2

Das angebratene Kimchi mit Wasser aufgießen und zum Kochen bringen.

3

Sobald das Wasser kocht, Thunfisch, gehackten Knoblauch, Sojasauce und Salz hinzufügen und weitere 10 Minuten köcheln lassen.

4

Tofu und Frühlingszwiebeln hinzufügen und leicht köcheln lassen, dann ist es fertig.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

  • 18g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Je länger der Eintopf kocht, desto besser wird der Geschmack. Machen Sie ihn also am Vortag und essen Sie ihn am nächsten Tag.Restlichen Eintopf können Sie mit Reis oder Ramen-Nudeln genießen.Falls das Kimchi zu sauer ist, kann etwas Zucker hinzugefügt werden, um den Geschmack auszugleichen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.