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Thunfisch gefüllte Eier

Thunfisch gefüllte Eier

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Protein

    • 🥚 6 Eier
    • 🐟 1 (4,5 Unzen) Dose Thunfisch, abgetropft und zerbröselt
  • Würzmittel

    • 2 Teelöffel süßes Gewürzgurkenrelish, abgetropft
    • 1 Teelöffel Senf
    • 🍬 ¼ Teelöffel weißer Zucker
    • 🧅 ⅛ Teelöffel Zwiebelpulver
    • 🟡 2 ½ Esslöffel Mayonnaise
    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • Pfeffer nach Geschmack
    • 🌶 1 Prise Paprika

SCHRITTE

1

Eier in einen Topf legen; mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und die Eier 15 Minuten im heißen Wasser ruhen lassen. Eier aus dem heißen Wasser nehmen, unter kaltem Wasser abkühlen und schälen.

2

Eier der Länge nach halbieren; Dotter in eine kleine Schüssel geben. Eigelb mit einer Gabel zerdrücken; Thunfisch, Gewürzgurkenrelish, Senf, Zucker und Zwiebelpulver einrühren. Mayonnaise zur Thunfischmischung hinzufügen, bis die Mischung cremig, aber dennoch fest ist; mit Salz und Pfeffer würzen.

3

Eiweißhälften mit der Schnittfläche nach oben auf einer Servierplatte anrichten. Thunfischmischung in die Eiweißhälften löffeln; mit Paprika bestreuen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

71

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 1g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Für extra Geschmack geräucherte Paprika statt normaler Paprika verwenden.Die Eier am Vortag zubereiten und kühlen für die beste Textur.Erwägen Sie, Joghurt statt Mayonnaise zu verwenden, für eine kalorienärmere Variante.