CookPal AI
recipe image

Truthahn-Burger mit Rice Krispies

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 32 Min
  • 4 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 450 Gramm gehackter Truthahn

  • Kohlenhydrate

    • 1/3 Tasse Rice Krispies

  • Gemüse

    • 1/4 Tasse Zucchini
    • 🧅 2 Esslöffel rote Zwiebel

  • Gewürze und Saucen

    • 2 Teelöffel Dijon-Senf
    • 1 1/2 Teelöffel getrockneter Estragon
    • 🧂 1/2 Teelöffel Knoblauchsalz
    • 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Truthahn, Rice Krispies, Zucchini, Zwiebel, Dijon, Estragon, Knoblauchsalz und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel kombinieren. Vorsichtig mit einer Gabel oder den Händen vermengen, bis alles gerade eben vermischt ist.

2

Das Fleisch in 4 gleiche Portionen teilen, zu Patties formen und für 20 Minuten ins Gefrierfach legen.

3

Den Außenherdgrill für mittelhohe Hitze vorheizen und das Gitter leicht ölen. Die Burger aus dem Gefrierschrank nehmen und auf den Grill legen. Über direkter Hitze grillen, bis sie nicht mehr rosa in der Mitte sind und die Säfte klar laufen, etwa 4 bis 5 Minuten pro Seite. Ein Sofortthermometer, nahe der Mitte der Burger eingeführt, sollte mindestens 74°C anzeigen.

4

Die Truthahn-Burger auf die Brötchen legen, gewünschte Beläge hinzufügen und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

466

Kalorien

  • 35g
    Protein
  • 32g
    Kohlenhydrate
  • 22g
    Fette

💡 Tipps

Fügen Sie Ihre Lieblingsbeläge wie Salat, Tomate und Gurken für extra Geschmack hinzu.Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur mindestens 74°C erreicht.Lassen Sie die Patties kurz auf den Brötchen ruhen, bevor Sie servieren, damit sie sich setzen und den Saft behalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.