Truthahn-Sloppy Joes

Name: Truthahn-Sloppy Joes
Total time: 15 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 🦃 1,15 kg gemahlenen Truthahn; 🧅 ½ Tasse gehackte Zwiebel; ½ Tasse gehackte grüne Paprika; 🍅 ½ Tasse gehackte Tomate; 1 Tasse ketchup ohne Salzzusatz; 7 Esslöffel Barbecue-Sauce; 2 Esslöffel fertiger gelber Senf; 1 Esslöffel Essig; ½ Teelöffel Sellerie-Samen; ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer; ½ Teelöffel Chiliflocken, oder nach Geschmack; 8 Hamburger-Brötchen, halbiert und getoastet

Kosten $15, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
8 Portionen
$15

Truthahn-Sloppy Joes

Kosten $15, sparen $20

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15 Min
8 Portionen
$15

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🦃 1,15 kg gemahlenen Truthahn
- 🧅 ½ Tasse gehackte Zwiebel
- ½ Tasse gehackte grüne Paprika
- 🍅 ½ Tasse gehackte Tomate
Sauecen und Gewürze
- 1 Tasse ketchup ohne Salzzusatz
- 7 Esslöffel Barbecue-Sauce
- 2 Esslöffel fertiger gelber Senf
- 1 Esslöffel Essig
- ½ Teelöffel Sellerie-Samen
- ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- ½ Teelöffel Chiliflocken, oder nach Geschmack
Brot
- 8 Hamburger-Brötchen, halbiert und getoastet

SCHRITTE

Erhitzen Sie eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze. Kochen und rühren Sie Truthahn, Zwiebeln, Paprika und Tomaten in der heißen Pfanne, bis der Truthahn krümelig ist und nicht mehr rosa, etwa 5 Minuten.

Rühren Sie Ketchup, Barbecuesauce, Senf, Essig, Selleriesamen, schwarzen Pfeffer und Chiliflocken zum Truthahn in die Pfanne. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und köcheln Sie, gelegentlich umrührend, für 10 Minuten.

Servieren Sie die Truthahn-Mischung auf getoasteten Hamburger-Brötchen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

393

Kalorien

33g
Protein
36g
Kohlenhydrate
13g
Fette

💡 Für einen zusätzlichen Kick fügen Sie eine Prise geräuchertes Paprikapulver oder scharfe Sauce hinzu.Verwenden Sie Vollkornbrötchen für zusätzliche Ballaststoffe.Übrig gebliebene Füllung kann gekühlt und später wieder aufgewärmt werden.