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Verdrehte Heißluftfritteusen-Garnelen-Tacos

Kosten $20, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 26 Min
  • 6 Portionen
  • $20

ZUTATEN

  • Garnelen und Marinade

    • 🍤 450 g extra große Garnelen (16-20 pro Pfund), mit Schale, entdarmt
    • ¼ Tasse Wodka
    • ¼ Tasse Orangensaft
    • 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt
    • 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
    • ½ Teelöffel gemahlener Koriander
    • ½ Teelöffel geräuchertes Paprikapulver
    • ½ Teelöffel Paprikapulver
    • ¼ Teelöffel Cayennepfeffer

  • Taco-Zusammenbau

    • 1 (140 g) Packung fein gehackter Salat
    • 🌮 6 (15 cm) Tortillas, erwärmt
    • ¼ Tasse frisch gehackte Korianderblätter
    • 1 rote Paprika, entkernt und gehackt
    • 1 Bund gehackte Frühlingszwiebeln, nur die weißen Teile
    • 3 Esslöffel Crema con Sal (gesalzene mexikanische Sauerrahmcreme)
    • ¼ Tasse geriebener mexikanischer Käse-Mix, oder nach Geschmack

SCHRITTE

1

Vodka, Orangensaft, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander, geräuchertes Paprikapulver, Paprikapulver und Cayennepfeffer in einem wiederverschließbaren Plastikbeutel mischen. Garnelen hinzufügen und 20 Minuten marinieren.

2

Heizen Sie den Heißluftfritteuse auf 200°C für 5 Minuten vor.

3

Marinade abgießen und Garnelen 6 Minuten in der Heißluftfritteuse garen.

4

Den gehackten Salat auf die Tortillas verteilen. Fügen Sie Koriander, Paprika und die weißen Teile der Frühlingszwiebeln hinzu. Garnelen grob hacken (optional) und zu den Tacos geben. Mit Crema con Sal und Käse garnieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

233

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 19g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass die Garnelen ordentlich entdarmt sind, um die beste Textur und den besten Geschmack zu erzielen.Erwärmen Sie die Tortillas vor dem Zusammenbau, damit die Tacos weich und biegsam bleiben.Sofort servieren, um die knusprige, in der Heißluftfritteuse gegarte Garnelen-Textur zu erhalten.Experimentieren Sie mit verschiedenen Belagvariationen wie geschnittener Avocado für zusätzliche Cremigkeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.