Gebratene Nudeln im Taifun-Stil

Name: Gebratene Nudeln im Taifun-Stil
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🍜 200 Gramm Eiernudeln; 100 Gramm Sojasprossen; 🧅 1/2 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln; 1 Esslöffel Austernsauce; 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer; 2 Esslöffel Sesamöl

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

25 Min
2 Portionen
$10

Gebratene Nudeln im Taifun-Stil

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

25 Min
2 Portionen
$10

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🍜 200 Gramm Eiernudeln
- 100 Gramm Sojasprossen
- 🧅 1/2 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln
Gewürze
- 1 Esslöffel Austernsauce
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 2 Esslöffel Sesamöl

SCHRITTE

Eiernudeln halbgar kochen, dann das Wasser abgießen und beiseite stellen.

Die Pfanne erhitzen, Sesamöl hinzufügen und Sojasprossen anbraten, bis sie leicht weich sind.

Die gekochten Eiernudeln hinzufügen, gleichmäßig umrühren und mit Austernsauce und schwarzem Pfeffer würzen.

Zum Schluss gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen und gleichmäßig umrühren, bevor serviert wird.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

400

Kalorien

15g
Protein
50g
Kohlenhydrate
12g
Fette

💡 Tipps

Chili oder Sojasauce hinzufügen, um den Geschmack zu verstärken.Sojasprossen anbraten, bis sie transparent sind, um die frische Textur der Taifun-Nudeln hervorzuheben.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.