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Tzatziki Guacamole

Kosten $12.5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 Portionen
  • $12.5

ZUTATEN

  • Main

    • 🥑 4 reife Avocados, geschält und entsteint
    • 🧄 1/4 Tasse fein gehackter Knoblauch
    • 🍋 2 Esslöffel Zitronensaft
    • 🥛 1/3 Tasse Naturjoghurt
    • 1/3 Tasse saure Sahne
    • 🥒 1 Tasse gewürfelte englische Gurke
    • 1/4 Tasse gehackte frische Minze
    • 1/4 Tasse gehackter frischer Dill
    • 3 Esslöffel gehackte Korianderblätter
    • 1 1/2 Esslöffel Chiliflocken
    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

SCHRITTE

1

Avocados, Knoblauch und Zitronensaft in einer Schüssel vermengen; mit einer Gabel oder einem Löffel zu einer Paste zerdrücken.

2

Joghurt und saure Sahne einrühren.

3

Gurke, Minze, Dill, Koriander und Chiliflocken hinzufügen.

4

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

5

Abdecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kaltstellen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

34

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 4g
    Kohlenhydrate
  • 2g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie es mit Nachos, Gemüsechips oder Pita-Brot für verschiedene Texturen.Um das Braunwerden der Avocado zu verhindern, fügen Sie früh den Zitronensaft hinzu und decken Sie die Dip-Schüssel gut mit Frischhaltefolie oder einem Deckel ab.Dieses Rezept ist eine großartige Ergänzung für Sandwiches oder Wraps, um eine zusätzliche Geschmacksnote zu erhalten.Für einen schärferen Kick erhöhen Sie leicht die Menge an Chiliflocken.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.