Tzimmes
Kosten $8, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 Portionen
- $8
Tzimmes
Kosten $8, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 Portionen
- $8
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🛢 1 Esslöffel Rapsöl
- 🥕 1 ½ Pfund Karotten, geschält und in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten
- ⅓ Tasse kernlose goldene Rosinen
- 🍊 ¼ Tasse frisch gepresster Orangensaft
- 🍯 1 ½ Esslöffel Honig
- 1 ½ Esslöffel brauner Zucker
- 🧂 Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 🌿 2 Esslöffel fein gehackte frische Petersilie
SCHRITTE
Öl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Karotten, Rosinen, Orangensaft, Honig, braunen Zucker, Salz und Pfeffer hinzufügen; zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren; abdecken und köcheln lassen, bis die Karotten weich sind, etwa 25 Minuten.
Deckel abnehmen, Hitze auf hoch erhöhen und kochen, bis die Sauce eingedickt ist, etwa 5 Minuten.
Petersilie vor dem Servieren darüber streuen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
129
Kalorien
- 2gProtein
- 27gKohlenhydrate
- 3gFette
💡 Karotten in gleichmäßige Scheiben schneiden, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.Verwenden Sie frischen Orangensaft für einen frischeren Geschmack.Dieses Gericht kann im Voraus zubereitet und wieder aufgewärmt werden; die Aromen verbinden sich besser, wenn es vorbereitet wird.