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Unglaubliches gegrilltes Knoblauchbrot

Kosten $8, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Käsemischung

    • 1 Tasse Mayonnaise
    • 🧄 6 Knoblauchzehen, geschält und fein gehackt
    • ¾ Tasse geriebener Parmesan-Käse
    • ½ Tasse geriebener Cheddar-Käse
    • 1 Esslöffel Halb-und-Halb
    • ¼ Teelöffel Paprika

  • Brot

    • 🥖 1 (1 Pfund) Laib Baguette, längs halbiert

SCHRITTE

1

Grill für mittlere Hitze vorheizen.

2

In einer mittelgroßen Schüssel die Mayonnaise, den Knoblauch und den Parmesan-Käse vermischen.

3

In einem Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze den Cheddar-Käse, Halb-und-Halb und Paprika vermischen. Ständig rühren, bis alles geschmolzen und glatt ist.

4

Gießen Sie die geschmolzene Käsemischung in die Schüssel mit der Mayonnaisemischung und rühren Sie gut um, bis alles gut vermischt ist.

5

Legen Sie das Baguette mit der Schnittseite nach unten auf den Grill und lassen Sie es ein paar Minuten toasten.

6

Nehmen Sie das Brot vom Grill und verteilen Sie die Käsemischung auf jeder Seite.

7

Legen Sie die Hälften wieder zusammen und wickeln Sie den Laib in Alufolie. Für etwa 15 Minuten zurück auf den Grill legen, dabei gelegentlich wenden, bis der Laib durchgewärmt und die Käsemischung heiß ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

289

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 23g
    Kohlenhydrate
  • 19g
    Fette

💡 Tipps

Für eine knusprige Textur vermeiden Sie es, die Folie zu fest zu wickeln oder lassen Sie sie leicht offen, um Dampf abzulassen.Versuchen Sie, das Baguette durch italienisches Brot zu ersetzen, für einen etwas anderen Geschmack.Heben Sie Reste auf, indem Sie Scheiben im Toasterofen aufwärmen, um eine knusprige Kruste zu erhalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.