Valentinos Pizzaboden

Name: Valentinos Pizzaboden
Total time: 20 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 💧 1 Tasse warmes Wasser (110 Grad F/45 Grad C); 🧂 1 Esslöffel weißer Zucker; 2 ¼ Teelöffel aktive Trockenhefe; 3 Esslöffel Olivenöl; 🧂 1 Teelöffel Salz; 2 ½ Tassen Allzweckmehl

Kosten $3.5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
12 Portionen
$3.5

Valentinos Pizzaboden

Kosten $3.5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
12 Portionen
$3.5

ZUTATEN

Teig
- 💧 1 Tasse warmes Wasser (110 Grad F/45 Grad C)
- 🧂 1 Esslöffel weißer Zucker
- 2 ¼ Teelöffel aktive Trockenhefe
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 🧂 1 Teelöffel Salz
- 2 ½ Tassen Allzweckmehl

SCHRITTE

Rühren Sie Wasser, Zucker und Hefe zusammen, bis sie sich aufgelöst haben. Olivenöl und Salz hinzufügen, dann das Mehl einrühren, bis es gut vermischt ist. Lassen Sie den Teig 10 Minuten ruhen.

Drücken Sie den Teig mit den in Olivenöl getauchten Fingern auf ein Blech oder einen Pizzastein. Bestreuen Sie die Kruste mit Basilikum, Thymian oder gewünschten Gewürzen.

Fügen Sie Ihre Lieblingspizzabeläge hinzu und backen Sie bei 425°F für 15 bis 20 Minuten, bis die Kruste goldbraun ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

131

Kalorien

3g
Protein
21g
Kohlenhydrate
4g
Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie einen Pizzastein für eine knusprigere Kruste.Stellen Sie die Wassertemperatur genau ein, um die Hefe zu aktivieren.Lassen Sie den Teig bei Zeit für eine verbesserte Textur länger ruhen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.