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Vegane Bohnen-Taco-Füllung

Kosten $5, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Base

    • 1 Esslöffel Olivenöl
    • 🧅 1 Zwiebel, gewürfelt
    • 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt
    • 1 Paprika, gehackt
    • 2 (14,5 Unzen) Dosen schwarze Bohnen, gespült, abgetropft und zerdrückt
    • 2 Esslöffel gelbes Maismehl
  • Gewürze

    • 1 ½ Esslöffel Kreuzkümmel
    • 1 Teelöffel Paprika
    • 1 Teelöffel Cayennepfeffer
    • 1 Teelöffel Chilipulver
  • Sonstiges

    • 1 Tasse Salsa

SCHRITTE

1

Olivenöl in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

2

Zwiebel, Knoblauch und Paprika einrühren; bis sie weich sind kochen.

3

Zerdrückte Bohnen einrühren und Maisgrieß hinzufügen.

4

Kreuzkümmel, Paprika, Cayennepfeffer, Chilipulver und Salsa einrühren.

5

Abdecken und 5 Minuten kochen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

142

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 24g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie es mit Taco-Shells, Tortillas oder Chips für Vielseitigkeit.Verwenden Sie frisch zubereitete Salsa für einen besseren Geschmack.Passen Sie die Schärfestufen an, indem Sie Cayennepfeffer und Chilipulver reduzieren, falls gewünscht.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.