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Vegane panierte Tofu

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Basiszutaten

    • 1 (340 g) Packung Tofu, in 1,25 cm dicke Scheiben geschnitten

  • Panade

    • 1 Esslöffel Olivenöl
    • ¼ Tasse vegane Mayonnaise (z. B. Follow Your Heart® Veganaise®)
    • 💧 2 Esslöffel Wasser
    • 🍞 ¼ Tasse Paniermehl oder nach Bedarf

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 175°C vor. Bestreichen Sie eine Auflaufform der Größe 23x33 cm mit Olivenöl.

2

Vermischen Sie die vegane Mayonnaise und Wasser in einer Schüssel. Geben Sie das Paniermehl in eine separate Schüssel.

3

Tauchen Sie die Tofuscheiben in die Mayonnaisemischung; drücken Sie den Tofu anschließend in das Paniermehl, bis er vollständig bedeckt ist. Platzieren Sie den panierten Tofu in der vorbereiteten Auflaufform.

4

Backen Sie den Tofu im vorgeheizten Ofen, bis er vollständig gar und die Panade goldbraun ist, etwa 45 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

125

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 6g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Gesprossener Tofu wird für eine bessere Verdauung empfohlen.Servieren Sie ihn mit braunem Reis oder gedünstetem Gemüse für eine vollständige Mahlzeit.Verwenden Sie glutenfreie Paniermehl, falls erforderlich, für glutenfreie Ernährung.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.