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Vegane Schokoladentrüffel

Kosten $12, sparen $18

Quelle: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 60 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Base

    • 225 Gramm milchfreier Frischkäse
    • 3 Tassen Puderzucker
    • 340 Gramm vegane Schokoladenstückchen, geschmolzen
    • 1 ½ Teelöffel Vanilleextrakt

  • Optionale Beschichtung

    • ¼ Tasse ungesüßtes Kakaopulver
    • ¼ Tasse gehackte Kokosnuss
    • ¼ Tasse gehackte Mandeln

SCHRITTE

1

Den milchfreien Frischkäse glatt rühren.

2

Fügen Sie nach und nach Puderzucker hinzu und schlagen Sie ihn gut ein.

3

Geben Sie die geschmolzene Schokolade und den Vanilleextrakt zur Mischung.

4

Kühlen Sie die Mischung 1 Stunde im Kühlschrank.

5

Formen Sie die Schokoladenmasse zu 2,5 cm großen Kugeln.

6

Wälzen Sie die Trüffel in Kakaopulver, gehackter Kokosnuss oder Mandeln.

7

Bewahren Sie die Trüffel bis zum Servieren im Kühlschrank auf.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

65

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Für einen intensiveren Geschmack verwenden Sie hochwertige vegane Schokoladenstückchen.Trüffel können in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.Experimentieren Sie mit verschiedenen Belägen wie gehackten Pistazien oder gefriergetrockneten Himbeeren für Vielfalt.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.