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Vegane Fajitas mit Tempeh

Vegane Fajitas mit Tempeh

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Öl & Gewürze

    • 3 Esslöffel Olivenöl
    • 1 Teelöffel gehackter Knoblauch
    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • 💧 ¼ Tasse Wasser
    • 1 (1 Unze) Paket Fajita-Gewürz (z.B. McCormick®)

  • Gemüse

    • 1 rote Paprika, in dicke Streifen geschnitten
    • 🧅 ½ mittlere Zwiebel, in Scheiben geschnitten

  • Protein

    • 1 (8 Unzen) Paket Tempeh, in Scheiben geschnitten

SCHRITTE

1

Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie rote Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Salz hinzu. Kochen und rühren Sie, bis es duftet.

2

Tempeh, Wasser und Fajita-Gewürz in einer flachen Schüssel mischen.

3

Würziges Tempeh in die Pfanne geben. Bei mittlerer bis niedriger Hitze kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis das Tempeh die Aromen aufgenommen hat.

4

Die Hitze reduzieren und warm halten, bis es servierfertig ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

231

Kalorien

  • 11g
    Protein
  • 14g
    Kohlenhydrate
  • 16g
    Fette

💡 Servieren Sie die Fajitas über mexikanischem Reis oder warmen Tortillas für zusätzliche Textur.Sie können Tempeh durch Tofu oder Jackfruit ersetzen, um Abwechslung zu schaffen.Passen Sie die Menge des Fajita-Gewürzes an Ihre Schärfepreference an.