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Vegane Scones aus Reismehl und Pak Choi

Kosten $5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🌾 2 Tassen Reismehl
    • 🥬 1/2 Tasse gehackter Pak Choi
    • 🍄 1/2 Tasse in Scheiben geschnittene Shiitake-Pilze
  • Gewürze und Sonstiges

    • 1 Teelöffel Backpulver
    • 🥛 1 Tasse Mandelmilch
    • 2 Esslöffel Olivenöl

SCHRITTE

1

Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.

2

In einer großen Schüssel Reismehl, Backpulver, gehackten Pak Choi und Shiitake-Pilze mischen.

3

In einer anderen Schüssel Mandelmilch und Olivenöl mischen. Anschließend langsam zu den trockenen Zutaten geben und zu einem Teig kneten.

4

Den Teig zu Scones formen, auf ein Backblech legen und 15-20 Minuten backen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 20g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Pak Choi kann durch Spinat ersetzt werden.Können eingefroren und vor dem Verzehr im Ofen erneut erwärmt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.