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Vegane Tofu-Bratreis

Kosten $8.5, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $8.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍥 Tofu 200g (fein zerbröselt)
    • 🥕 Karotte 50g (fein gehackt)
    • 🥦 Brokkoli 100g (in kleine Stücke geteilt)

  • Gewürze

    • Sojasauce 1 Esslöffel
    • Sesamöl 1 Teelöffel
    • 🧄 Knoblauch 2 Zehen (fein gehackt)

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze und geben Sie Sesamöl hinzu.

2

Fügen Sie Knoblauch hinzu und braten Sie ihn, bis das Aroma auftritt. Geben Sie dann Karotten und Brokkoli hinzu und braten Sie 2-3 Minuten.

3

Geben Sie den fein zerbröselten Tofu hinzu, fügen Sie nach und nach die Sojasauce hinzu und braten Sie 3-4 Minuten.

4

Gut vermengen, Hitze abschalten und in einen Teller geben.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 16g
    Protein
  • 12g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Übrig gebliebenes Gemüse kann hinzugefügt werden.Entfernen Sie vor der Verwendung das Wasser aus dem Tofu.Gefrorener Brokkoli kann verwendet werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.