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Vegane Gemüse-Miso-Suppe

Kosten $4, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Basis für die Brühe

    • 2 Tassen Gemüsebrühe
    • 1 Esslöffel veganes Miso
  • Gemüse

    • 1 Teelöffel getrockneter Seetang
    • 🥬 1 Tasse Pak Choi (gehackt)
    • 🍢 1/2 Tasse Seidentofu (klein geschnitten)
  • Gewürze

    • 1 Teelöffel Sesamöl
    • 🧂 Eine Prise Salz

SCHRITTE

1

Die Gemüsebrühe in einen Topf geben und zum Kochen bringen.

2

Den Seetang einweichen und dann in die Brühe geben.

3

Pak Choi und Seidentofu hinzufügen und kurz aufkochen lassen.

4

Den Herd ausschalten und Miso und Sesamöl hinzufügen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Passen Sie die Menge des Miso an, um die gewünschte Salzstärke zu erreichen.Seetang ist reich an Ballaststoffen und eine kalorienarme Wahl.Fügen Sie anderes Gemüse hinzu, um die Suppe nach Ihrem Geschmack zu variieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.