Gemüse und Tofu Pfannengericht

Name: Gemüse und Tofu Pfannengericht
Total time: 20 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 🍥 1 Block Tofu (in Würfel geschnitten); 🥦 1 Tasse Brokkoli (klein geschnitten); 🥕 1 Karotte (gerieben); 🍄 1 Tasse Pilze (in Scheiben geschnitten); 2 Esslöffel Sojasoße; 1 Teelöffel Ingwerpulver; 🧄 1 Teelöffel gehackter Knoblauch; 2 Esslöffel Olivenöl

Kosten $9, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
3 Portionen
$9

Gemüse und Tofu Pfannengericht

Kosten $9, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
3 Portionen
$9

ZUTATEN

Eiweiß
- 🍥 1 Block Tofu (in Würfel geschnitten)
Gemüse
- 🥦 1 Tasse Brokkoli (klein geschnitten)
- 🥕 1 Karotte (gerieben)
- 🍄 1 Tasse Pilze (in Scheiben geschnitten)
Soßen und Gewürze
- 2 Esslöffel Sojasoße
- 1 Teelöffel Ingwerpulver
- 🧄 1 Teelöffel gehackter Knoblauch
- 2 Esslöffel Olivenöl

SCHRITTE

Erhitze das Olivenöl in der Pfanne.

Füge den gehackten Knoblauch und das Ingwerpulver hinzu und brate, bis es duftet.

Füge Brokkoli, Karotte und Pilze in die Pfanne und brate sie an.

Gib den Tofu in die Pfanne und füge die Sojasoße hinzu.

Mische alle Zutaten gleichmäßig und brate weiter, bis die Aromen gut eingezogen sind. Sofort servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

420

Kalorien

18g
Protein
25g
Kohlenhydrate
15g
Fette

💡 Tipps

Das Gemüse und der Tofu können flexibel ersetzt werden.Probiere statt Brokkoli Zuckerschoten oder ersetze Sojasoße durch Austernsoße.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.