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Gemüse Bibimbap

Kosten $8.5, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $8.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍚 4 Portionen Klebereis
    • 🥬 1 Tasse blanchierter Spinat
    • 🥕 1 Tasse Karotten (in Streifen geschnitten)
    • 1 Tasse gebratene Zucchini

  • Gewürze

    • 2 Esslöffel scharfe Paprikapaste
    • 1 Esslöffel Sesamöl
    • 1 Esslöffel Sojasoße
    • Ein wenig Sesamsamen

SCHRITTE

1

Bereiten Sie den Klebereis vor.

2

Blanchieren Sie den Spinat, entfernen Sie die überschüssige Flüssigkeit und würzen Sie ihn nach Geschmack.

3

Schneiden Sie die Karotten und Zucchini in dünne Streifen und braten Sie sie in einer Pfanne an.

4

Mischen Sie die scharfe Paprikapaste, Sesamöl, Sojasoße und Sesamsamen, um die Soße zuzubereiten.

5

Legen Sie die vorbereiteten Gemüse auf den Klebereis, geben Sie die Soße dazu und mischen Sie vor dem Verzehr durch.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 60g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Gemüse kann je nach Geschmack hinzugefügt oder ersetzt werden.Sesamöl sollte zum Schluss hinzugefügt werden, um den Geschmack zu verstärken.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.