CookPal AI
recipe image

Gemischter Reis mit Gemüse

Kosten $4, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Wildgemüse

    • 🌱 Sojasprossen 80g
    • Weißkohl 50g (fein gehackt)
    • Paprika 1 Stück (fein gehackt)
  • Grundnahrungsmittel

    • 🍚 Reis 200g (warm)
  • Gewürze

    • Sojasauce 2 Teelöffel
    • Sesamöl 1 Teelöffel
    • 🧂 Salz nach Geschmack

SCHRITTE

1

Die Sojasprossen kurz mit Wasser abspülen, in kochendem Wasser 30 Sekunden blanchieren und sofort in kaltes Wasser tauchen.

2

Den gehackten Weißkohl und die gehackte Paprika in eine Schüssel geben und mit den blanchierten Sojasprossen mischen.

3

Den warmen Reis in die Schüssel geben, Sesamöl, Sojasauce und Salz hinzufügen und alles gut vermischen.

4

Anrichten und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

280

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 50g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Ein schnelles Gericht, das sich gut eignet, wenn man wenig Zeit hat.Verwenden Sie übrig gebliebenes Gemüse, um Abfall zu vermeiden.Für ein würziges Namul-Aroma erhöhen Sie die Menge an Sesamöl leicht.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.