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Gemüseomelett

Kosten $6, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥚 4 Eier
    • 🥕 1/2 Karotte (fein gehackt)
    • 🧅 1/2 Zwiebel (fein gehackt)
    • 🥔 1 Kartoffel (gekocht und gehackt)

  • Gewürze

    • 🧂 eine Prise Salz
    • 🧂 eine Prise Pfeffer
    • 1 Esslöffel Olivenöl

SCHRITTE

1

Die Eier in eine Schüssel schlagen, mit Salz und Pfeffer würzen, dann Karotten, Zwiebeln und Kartoffeln hinzufügen und gut mischen.

2

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Eiermischung hineingießen.

3

Auf niedriger Hitze garen. Wenn die Oberseite halb durch ist, das Omelett wenden und die andere Seite garen.

4

Das fertige Omelett auf einen Teller legen und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

280

Kalorien

  • 18g
    Protein
  • 14g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Übrig gebliebene Kartoffeln können im Kühlschrank aufbewahrt und für Salate oder Suppen verwendet werden.Die Gemüse können angebraten werden, um einen intensiveren Geschmack zu erzeugen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.