Gemüse-Omelett
Kosten $5, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portionen
- $5
Gemüse-Omelett
Kosten $5, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portionen
- $5
ZUTATEN
Gemüse
- 🥕 1/2 Karotte (fein gehackt)
- 🧅 1/4 Zwiebel (fein gehackt)
- 🥔 1/2 Kartoffel (fein gehackt)
- 1/2 Aubergine (klein geschnitten)
Grundzutaten
- 🥚 3 Eier
- 🧂 eine Prise Salz
SCHRITTE
In einer großen Schüssel die Eier aufschlagen, Salz hinzufügen und gut vermengen.
Öl in einer Pfanne erhitzen, Karotte, Zwiebel, Kartoffel und Aubergine hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind.
Wenn das Gemüse gar ist, die Eiermasse in die Pfanne geben und langsam kochen, bis das Omelett geformt ist.
Das fertige Omelett auf einen Teller geben.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
250
Kalorien
- 14gProtein
- 18gKohlenhydrate
- 12gFette
💡 Tipps
Das Gemüse kann je nach Geschmack ersetzt werden.Restliches Omelett kann im Kühlschrank aufbewahrt und in der Mikrowelle aufgewärmt werden.Für eine salzärmere Ernährung kann auf Salz verzichtet werden.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.