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Japanischer Salat mit viel Gemüse

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🥬 Salat 2 Blätter (mit der Hand in Stücke zerrissen)
    • 🥕 Karotte 50 g (in feine Streifen geschnitten)
    • 🥒 Gurke 1/2 Stück (in dünne Scheiben geschnitten)
    • 🍅 Tomate 1 Stück (in Spalten geschnitten)
  • Würzmittel

    • 🧂 Sojasauce 1 Teelöffel
    • Reisessig 1 Teelöffel
    • Sesamöl 1 Teelöffel
    • 🍬 Zucker 1/4 Teelöffel

SCHRITTE

1

Das Gemüse waschen und abtropfen lassen. Den Salat mit der Hand in geeignete Stücke zerteilen, die Karotte in feine Streifen schneiden, die Gurke in dünne Scheiben schneiden und die Tomate in Spalten schneiden.

2

In einer kleinen Schüssel Sojasauce, Reisessig, Sesamöl und Zucker mischen, um das Dressing zuzubereiten.

3

Das Gemüse in eine große Schüssel geben, das Dressing darüber gießen und leicht vermengen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

120

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Die Zutaten können saisonal angepasst werden.Vor dem Servieren leicht im Kühlschrank kühlen, um den Geschmack zu verbessern.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.