Gebratenes Gemüse
Kosten $3.5, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portionen
- $3.5
Gebratenes Gemüse
Kosten $3.5, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portionen
- $3.5
ZUTATEN
Gemüse
- 🥕 1 Karotte (dünn geschnitten)
- 🧅 1/2 Zwiebel (in Scheiben geschnitten)
- 🥔 1 Kartoffel (in Streifen geschnitten)
- 1 Aubergine (klein gewürfelt)
Würzmittel
- 🧂 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Esslöffel Sojasauce
SCHRITTE
Die Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen und etwas Öl hinzufügen.
Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln und Auberginen hinzufügen und 5 Minuten anbraten.
Salz und Sojasauce hinzufügen und gut umrühren, weitere 2-3 Minuten braten.
Das fertig gebratene Gemüse auf einem Teller servieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
180
Kalorien
- 5gProtein
- 25gKohlenhydrate
- 4gFette
💡 Tipps
Sojasauce kann durch natriumarme Sojasauce ersetzt werden.Fein geschnittenes Gemüse verkürzt die Garzeit.Übrig gebliebenes Gemüse kann gekühlt und später zusammen mit kaltem Reis gebraten werden.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.