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Gemüsepfanne mit Sojasauce

Kosten $9, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $9

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🥦 1 Tasse Brokkoliröschen
    • 🥕 1 Karotte, in dünne Streifen geschnitten
    • 1 Paprika, in Streifen geschnitten
  • Gewürze

    • 2 EL natriumarme Sojasauce
    • 1 EL Olivenöl
    • 🧄 1 Knoblauchzehe, gehackt
    • 1/2 TL frischer Ingwer, gerieben

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie Olivenöl in einer großen Pfanne oder einem Wok bei mittlerer bis hoher Hitze.

2

Fügen Sie Knoblauch und Ingwer hinzu, rühren Sie, bis es duftet, und geben Sie dann Brokkoli, Karotten und Paprika hinzu.

3

5 Minuten anbraten, dann Sojasauce hinzufügen und weitere 2 Minuten kochen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

130

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 14g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Fügen Sie nach Belieben Tofu oder gekochtes Hähnchen für mehr Eiweiß hinzu.Servieren Sie die Gemüsepfanne mit gedämpftem Reis oder Nudeln für eine sättigende Mahlzeit.Verwenden Sie salzarme Sojasauce für eine gesündere Option.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.