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Vegetarische Nachos Supreme

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Base

    • 🌽 3 Unzen gelbe Mais-Tortilla-Chips

  • Vegetarische Proteine

    • ¼ (12 Unzen) Packung vegetarischer Hackfleischersatz (z. B. MorningStar®)
    • ½ Tasse schwarze Bohnen, abgespült und abgetropft

  • Würzung/Geschmack

    • 2 Teelöffel Olivenöl
    • 💧 1 ½ Teelöffel scharfe Taco-Gewürzmischung
    • 2 Esslöffel Wasser

  • Toppings

    • 🧀 ⅔ Tasse geriebener milder Cheddar-Käse
    • 🥬 ½ Tasse gehackter Salat
    • ¼ Tasse gekaufte Salsa
    • 🥑 3 Esslöffel gekaufte Guacamole
    • 1 Esslöffel in Scheiben geschnittene Jalapenos

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

2

Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Fügen Sie den vegetarischen Hackfleischersatz hinzu und braten Sie ihn für 1 bis 2 Minuten an. Rühren Sie Wasser und Taco-Gewürzmischung ein. Kochen Sie weiter und rühren Sie um, bis alles durchgegart ist, etwa 8 weitere Minuten.

3

Legen Sie Tortilla-Chips auf einen ofenfesten Teller und bedecken Sie sie mit schwarzen Bohnen. Fügen Sie den gebratenen Hackfleischersatz hinzu und bestreuen Sie mit Cheddar-Käse.

4

Backen Sie es im vorgeheizten Ofen, bis der Käse geschmolzen ist, etwa 5 Minuten. Achten Sie darauf, dass die Chips nicht verbrennen.

5

Nehmen Sie es aus dem Ofen und garnieren Sie es mit Salat, Salsa, Guacamole und Jalapenos.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

565

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 48g
    Kohlenhydrate
  • 32g
    Fette

💡 Tipps

Für extra Crunch verwenden Sie frisch gebackene Tortilla-Chips.Passen Sie das Schärfeniveau an, indem Sie die Taco-Würzmischung und Jalapenos anpassen.Sofort servieren, um matschige Chips zu vermeiden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.