Eingelegte Karotten in Essig
Kosten $2.5, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 32 Portionen
- $2.5
Eingelegte Karotten in Essig
Kosten $2.5, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 32 Portionen
- $2.5
ZUTATEN
Flüssige Mischung
- 🧴 1 Tasse destillierter Weißweinessig
- 💧 ⅔ Tasse Wasser
- 🧂 2 Esslöffel weißen Zucker
- 🧂 1 Teelöffel Salz
- ⅛ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
Gemüse
- 🥕 8 große Karotten, gewürfelt
SCHRITTE
Vermischen Sie destillierten Weißweinessig, Wasser, weißen Zucker, Salz und Pfeffer in einem mittleren Topf. Bringen Sie die Mischung zum Kochen. Vom Herd nehmen und leicht abkühlen lassen.
Legen Sie die Karotten in sterile Behälter. Bedecken Sie sie mit der Essiglösung.
Verschließen Sie die Behälter, kühlen Sie sie im Kühlschrank und marinieren Sie die Karotten für 12 Stunden oder über Nacht, bevor Sie sie servieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
11
Kalorien
- 0gProtein
- 3gKohlenhydrate
- 0gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie frische, knackige Karotten für die beste Textur und den besten Geschmack bei Ihren eingelegten Karotten.Sterilisieren Sie Ihre Behälter, um sicherzustellen, dass die Karotten frisch und sicher zu essen bleiben.Lassen Sie die eingelegten Karotten mindestens 12 Stunden marinieren, aber für einen stärkeren Geschmack lassen Sie sie 1-2 Tage ruhen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.