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Vitamix Eierpunsch

Kosten $5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 5 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥚 4 Eier
    • ½ Tasse weißen Zucker
    • ½ Tasse Rum, oder nach Geschmack
    • 🥛 4 Tassen Milch
    • 1 Esslöffel gemahlene Muskatnuss

SCHRITTE

1

Eier, Zucker und Rum in einem Hochleistungs-Mixer auf hoher Stufe schlagen, bis eine dicke Creme entsteht, etwa 4 Minuten.

2

Milch hinzufügen und Muskatnuss zur Creme geben; auf mittlerer Stufe mixen, bis alles gut vermischt ist, etwa 2 Minuten. Dann die Geschwindigkeit für 1 Minute auf hoch erhöhen.

3

Die Eierpunsch-Mischung vor dem Servieren 4 Stunden im Kühlschrank kühlen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

293

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 30g
    Kohlenhydrate
  • 9g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frische, biologische Eier für den besten Geschmack und Lebensmittelsicherheit.Kühlen Sie den Eierpunsch in einem abgedeckten Behälter, um zu verhindern, dass er Kühlschrankgerüche aufnimmt.Für eine reichhaltigere Textur die Hälfte der Milch durch Sahne ersetzen.Um es alkoholfrei zu machen, einfach den Rum weglassen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.