Sommer-Wassermelonen-Salat

Name: Sommer-Wassermelonen-Salat
Total time: 10 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 🧅 ¾ Tasse halbiert, in dünne Scheiben geschnittene rote Zwiebel; 🍉 1 ½ Liter entkernte, gewürfelte Wassermelone; 🧀 ¾ Tasse zerbröckelter Feta-Käse; ½ Tasse entsteinte schwarze Olivehälften; 1 Tasse gehackte frische Minze; 🍋 1 Esslöffel frischer Limettensaft; 2 Esslöffel Olivenöl

Kosten $10, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

10 Min
6 Portionen
$10

Sommer-Wassermelonen-Salat

Kosten $10, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

10 Min
6 Portionen
$10

ZUTATEN

Gemüse
- 🧅 ¾ Tasse halbiert, in dünne Scheiben geschnittene rote Zwiebel
- 🍉 1 ½ Liter entkernte, gewürfelte Wassermelone
Milchprodukte
- 🧀 ¾ Tasse zerbröckelter Feta-Käse
Oliven
- ½ Tasse entsteinte schwarze Olivehälften
Kräuter
- 1 Tasse gehackte frische Minze
Würzmittel
- 🍋 1 Esslöffel frischer Limettensaft
- 2 Esslöffel Olivenöl

SCHRITTE

Legen Sie die Zwiebelscheiben in eine kleine Schüssel mit dem Limettensaft. Lassen Sie sie 10 Minuten ruhen, um den Geschmack der rohen Zwiebel zu mildern.

Kombinieren Sie die Wassermelonewürfel, Feta-Käse, schwarze Oliven, Zwiebeln mit dem Limettensaft und Minze in einer großen Schüssel.

Beträufeln Sie das Ganze mit Olivenöl und vermengen Sie es gut. Sofort servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

157

Kalorien

4g
Protein
15g
Kohlenhydrate
10g
Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frische und gekühlte Wassermelone für den besten Geschmack.Versuchen Sie, frischen Basilikum anstelle von Minze für ein anderes Aromaprofil zu verwenden.Dieser Salat ergänzt wunderbar gegrilltes Huhn oder Fisch für eine vollständige Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.