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Weizencracker

Kosten $3.5, sparen $4.5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 32 Portionen
  • $3.5

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 🌾 1 ¾ Tassen Vollkornmehl
    • 🌾 1 ½ Tassen Allzweckmehl
    • 🧂 ¾ Teelöffel Salz

  • Feuchte Zutaten

    • ⅓ Tasse Pflanzenöl
    • 💧 1 Tasse Wasser
    • 🧂 Salz zum Bestreuen

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor.

2

In einer mittelgroßen Schüssel Vollkornmehl, Allzweckmehl und ¾ Teelöffel Salz vermischen. Pflanzenöl und Wasser hinzufügen und verrühren, bis alles gerade vermischt ist.

3

Den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche auf eine Dicke von 1/8 Zoll oder weniger ausrollen. Auf ein ungefettetes Backblech legen und Quadrate mit einem Messer markieren, ohne durchzuschneiden. Jeden Cracker mit einer Gabel einstechen und mit Salz bestreuen.

4

15 bis 20 Minuten backen oder bis sie knusprig und hellbraun sind. Auf dem Backblech abkühlen lassen und in einzelne Cracker trennen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

64

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 9g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie Backpapier, um Ankleben zu verhindern und die Reinigung zu erleichtern.Experimentieren Sie mit gewürztem Salz oder Gewürzen als Topping, wie Knoblauchs Salz oder Paprika.Bewahren Sie die Cracker in einem luftdichten Behälter auf, um sie mehrere Tage frisch zu halten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.