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Weißes Huhn-Chili

Kosten $15, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 2 Esslöffel Olivenöl
    • 🧂 2 Teelöffel Knoblauchpulver
    • 🧅 1 Zwiebel
    • 🧂 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
    • 1 Dose grüne Chilis, abgetropft, gewürfelt (4 oz)
    • 🧂 2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
    • 2 Dosen große weiße Bohnen, eingemacht
    • 🍗 1 1/2 Tassen Huhn, zerkleinert
    • 1 Dose Hühnerbrühe, niedrig salzig
    • 🧀 1/2 Tasse Mozzarella-Käse, zerkleinert
    • Frische Petersilie zum Garnieren

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

In einem großen Topf das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

3

Zwiebel hinzufügen und etwa 5 Minuten weich kochen.

4

Grüne Chilis, Bohnen (ungesiebt), Hühnerbrühe, Knoblauchpulver, schwarzen Pfeffer, gemahlenen Kreuzkümmel und zerkleinertes Huhn hinzufügen. Gut umrühren und zum Kochen bringen.

5

Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

6

Heiß servieren, mit zerkleinertem Mozzarella-Käse und frischer Petersilie garniert, falls gewünscht.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

307

Kalorien

  • 24g
    Protein
  • 35g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Für eine dickere Konsistenz einige der Bohnen vor dem Hinzufügen zur Suppe zerdrücken.Verwenden Sie Gemüsebrühe und lassen Sie das Huhn für eine vegetarische Version weg.Fügen Sie einen Klecks Sauerrahm oder extra Käse oben drauf für mehr Reichhaltigkeit hinzu.Reste können im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt oder bis zu einem Monat eingefroren werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.