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Weiße Schokoladenblondies

Kosten $10, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 225 g gehackte weiße Schokolade
    • 🧈 115 g weiche Butter
    • 🌾 310 g Allzweckmehl
    • 🧂 ¾ Teelöffel Salz
    • 🥚 2 große Eier
    • 🧃 65 g weißer Zucker
    • 1 Esslöffel Vanilleextrakt
    • 1 Tasse Halbbitterschokoladenstückchen

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 175°C vor. Fetten Sie eine 9x9-Zoll-Backform ein.

2

Schmelzen Sie weiße Schokolade und Butter im oberen Teil eines Doppelkessels über sanft köchelndem Wasser; gelegentlich umrühren, bis sie glatt sind. Abkühlen lassen.

3

Mischen Sie Mehl und Salz in einer mittleren Schüssel; beiseite stellen.

4

Schlagen Sie die Eier in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer, bis sie schaumig sind. Fügen Sie allmählich Zucker und Vanille hinzu, während der Mixer noch läuft. Gießen Sie die weiße Schokoladenmischung hinein; gut mischen. Rühren Sie die Mehlmischung mit einem Spatel oder Holzlöffel unter. Heben Sie die Schokoladenstückchen unter. Verteilen Sie den Teig gleichmäßig in der vorbereiteten Form.

5

Backen Sie ihn im vorgeheizten Ofen, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt, etwa 25 Minuten. Kühlen Sie ihn in der Form auf einem Kuchengitter ab, bevor Sie ihn in Stücke schneiden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

325

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 35g
    Kohlenhydrate
  • 20g
    Fette

💡 Tipps

Für eine knusprigere Oberfläche die Backzeit um 2-3 Minuten erhöhen.Sie können weiße Schokolade durch Milch- oder dunkle Schokolade für ein anderes Geschmacksprofil ersetzen.Bewahren Sie die Blondies in einem luftdichten Behälter für bis zu 5 Tage auf, um die Frische zu erhalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.