Miso-Suppe mit weißem Fisch

Name: Miso-Suppe mit weißem Fisch
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 🐟 Weißfisch 200g (Filets); Miso 2 Esslöffel; Dashi-Brühe 3 Tassen; 🍢 Tofu 1/2 Block (gewürfelt); 🌱 Frühlingszwiebeln nach Geschmack (fein gehackt); 🧂 Prise Salz

Kosten $8, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
4 Portionen
$8

Miso-Suppe mit weißem Fisch

Kosten $8, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
4 Portionen
$8

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🐟 Weißfisch 200g (Filets)
- Miso 2 Esslöffel
- Dashi-Brühe 3 Tassen
- 🍢 Tofu 1/2 Block (gewürfelt)
- 🌱 Frühlingszwiebeln nach Geschmack (fein gehackt)
Gewürze
- 🧂 Prise Salz

SCHRITTE

Geben Sie die Dashi-Brühe in einen Topf und erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze.

Fügen Sie die Weißfischfilets hinzu und lassen Sie sie bei niedriger Hitze etwa 5 Minuten köcheln.

Fügen Sie den Tofu hinzu und kochen Sie das Ganze weitere 2 Minuten.

Mischen Sie das Miso in die Suppe, fügen Sie Frühlingszwiebeln hinzu und bringen Sie alles einmal kurz zum Kochen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

20g
Protein
8g
Kohlenhydrate
4g
Fette

💡 Tipps

Empfohlene Weißfischsorten sind Dorade, Scholle oder Heilbutt.Instant-Dashi kann zur Vereinfachung verwendet werden.Variieren Sie die Zutaten mit z. B. Shiitake-Pilzen oder Chinakohl für mehr Geschmacksvielfalt.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.