Salat aus Kichererbsen und Vollkorn

Name: Salat aus Kichererbsen und Vollkorn
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: Kichererbsen 150g (gekocht); Quinoa 100g (gekocht); 🍅 Tomate 1 Stück (gewürfelt); 🥒 Gurke 1/2 Stück (in Scheiben); Olivenöl 1 Esslöffel; 🍋 Zitronensaft 1 Esslöffel; 🧂 Salz nach Geschmack; Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Kosten $6, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

10 Min
2 Portionen
$6

Salat aus Kichererbsen und Vollkorn

Kosten $6, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

10 Min
2 Portionen
$6

ZUTATEN

Hülsenfrüchte
- Kichererbsen 150g (gekocht)
Getreide
- Quinoa 100g (gekocht)
Gemüse
- 🍅 Tomate 1 Stück (gewürfelt)
- 🥒 Gurke 1/2 Stück (in Scheiben)
Dressing
- Olivenöl 1 Esslöffel
- 🍋 Zitronensaft 1 Esslöffel
- 🧂 Salz nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

SCHRITTE

Gekochtes Quinoa und Kichererbsen in eine Schüssel geben.

Tomaten und Gurken hinzugeben und vermengen.

Olivenöl, Zitronensaft, Salz und schwarzen Pfeffer dazugeben und alles gut vermischen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

15g
Protein
40g
Kohlenhydrate
7g
Fette

💡 Tipps

Kichererbsen und Quinoa sind reich an pflanzlichem Eiweiß.Die Zubereitungszeit ist kurz und der Salat kann im Kühlschrank aufbewahrt werden.Fügen Sie nach Wunsch Petersilie oder Kräuter hinzu, um das Aroma zu verbessern.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.