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Ganze Orange-Mixer-Kuchen

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Basis Kuchen

    • 🥚 3 große Eier
    • 🧈 1/3 Tasse Butter
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
    • 🌾 2 Tassen Allzweckmehl
    • 🧂 2/3 Tasse weißen Zucker
    • 🧂 2 Teelöffel Backpulver
    • 🧂 1/2 Teelöffel Salz
    • 🍊 1 ganze Orange (kernlos, in Achtel geschnitten)

  • Guss

    • 🧂 3/4 Tasse Puderzucker
    • 🍊 1 Esslöffel Orangensaft

SCHRITTE

1

Sammeln Sie alle Zutaten.

2

Heizen Sie den Ofen auf 350°F (180°C) vor. Bestreichen Sie eine 8x4-Zoll-Kastenform mit Antihaft-Spray und legen Sie sie mit Backpapier aus.

3

Waschen Sie die Orange und tupfen Sie sie mit Küchenpapier trocken. Schneiden Sie sie in Achtel und entfernen Sie dabei eventuelle Kerne.

4

Kombinieren Sie die Orangenstücke, Eier, Zucker, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt in einem Mixer. Mixen Sie alles glatt (ca. 30 Sekunden).

5

Fügen Sie Mehl, Backpulver und Salz hinzu. Mixen Sie alles, bis es sich verbindet und der Teig glatt ist. Nicht übermixen.

6

Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Form. Backen Sie ihn etwa 45 Minuten lang oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.

7

Lassen Sie den Kuchen 10 Minuten in der Form abkühlen, dann auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.

8

Vermischen Sie Puderzucker und Orangensaft, um den Guss herzustellen. Träufeln Sie ihn über den abgekühlten Kuchen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

396

Kalorien

  • 7g
    Protein
  • 72g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Für einen intensiveren Orangengeschmack fügen Sie eine kleine Menge Orangenschale hinzu.Verwenden Sie eine kernlose Orange, um Zeit zu sparen, oder entfernen Sie die Kerne sorgfältig.Für eine dekorativere Präsentation bestreuen Sie den Guss mit Orangenschale oder gehobeltem Kokosnuss.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.