Gebratene Udon-Nudeln
Kosten $4.5, sparen $6
Quelle: Recommended by CookPal
- 14 Min
- 2 Portionen
- $4.5
Gebratene Udon-Nudeln
Kosten $4.5, sparen $6
Quelle: Recommended by CookPal
- 14 Min
- 2 Portionen
- $4.5
ZUTATEN
Hauptzutat
- Udon-Nudeln 2 Portionen (gekocht)
Gemüse
- Weißkohl 100 g (fein geschnitten)
- 🥕 Karotte 1/2 Stück (fein geschnitten)
- 🧅 Zwiebel 1/2 Stück (in feine Scheiben geschnitten)
Gewürze
- 🧂 Sojasoße 2 EL
- Sake 1 EL
- Zucker 1 TL
- Sesamöl 1 TL
SCHRITTE
Erhitze das Sesamöl in einer Pfanne und brate die in Scheiben geschnittene Zwiebel, Karotte und den Weißkohl bei mittlerer Hitze an.
Gib die gekochten Udon-Nudeln in die Pfanne und mische sie mit dem Gemüse.
Füge Sake, Zucker und Sojasoße hinzu und brate alles unter ständigem Umrühren an.
Serviere das Gericht auf einem Teller und garniere es nach Wunsch mit Bonitoflocken.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
350
Kalorien
- 12gProtein
- 60gKohlenhydrate
- 7gFette
💡 Tipps
Mit übrig gebliebenem Gemüse lässt sich das Gericht noch einfacher zubereiten.Für mehr Fülle können weitere Zutaten wie Schweinefleisch oder Garnelen hinzugefügt werden.Wenn Tiefkühl-Udon verwendet wird, empfiehlt es sich, diese vorher aufzutauen, um die Zubereitung zu erleichtern.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.